Programma del corso
Corso teorico e pratico di due giornate per trasformare il proprio orto o giardino in un’oasi di bellezza e… cibo!
Negli ultimi decenni abbiamo dimenticato quelle conoscenze che i nostri antenati avevano faticosamente accumulato anno dopo anno. Tra queste, la capacità di coltivare piante belle e commestibili.
Questi due aspetti, infatti, sono stati separati e ci si trova ad avere da un lato orti e frutteti e dall’altro roseti, piante ornamentali e simili.
In realtà, questa separazione non ha senso. La Permacultura insegna che in un una progettazione sostenibile ogni elemento deve avere più di una funzione. E l’orticultura ci mostra come molte piante commestibili siano anche straordinariamente belle e adatte agli utilizzi più svariati.
Approfondiremo questo e molti altri temi con Marco Pianalto, Agronomo, insegnante, progettista e consulente in Permacultura e Agricoltura Organica Rigenerativa.
Il corso, di due giorni, si svolgerà presso il Comune di Alto in un terreno che farà da sperimentazione a quanto impareremo durante il corso.
L’obiettivo? La creazione di una foresta commestibile in grado di produrre cibo e habitat su sette livelli, utilizzando lo spazio disponibile in modo efficace, offrendoci un raccolto elevato con meno energia impiegata.
Osservando e riproducendo quanto succede in natura, impariamo a progettare e a realizzare un bosco-giardino che diventerà autosufficiente, produttivo e – come detto – bello!
Impareremo:
- preparazione del terreno
- suolo,
- clima,
- successione,
- i sette livelli,
- piante idonee e la loro messa a dimora,
- gilde,
- pacciamatura,
- manutenzioni,
- i principi della permacultura.
Timetable
Sabato 27 Luglio:
9:00 – Inizio corso
12:00-14:00 Pausa pranzo
18:00 – Termine lavori
Domenica 28 Luglio:
9:00 – Inizio corso
12:00-14:00 Pausa pranzo
18:00 – Conclusione dei lavori
Luogo:
Alto (CN) nell’entroterra ligure di Albenga (SV)
Costo:
Il costo complessivo è pari a 110,00 euro e include l’intera formazione e tutti i materiali che saranno forniti.
OFFERTA EARLY BIRD. Per chi si iscrive entro il 12 luglio 2019: il costo del corso sarà di 90,00 euro.
(per usufruire dello sconto è necessario compilare il seguente modulo entro il 12 luglio 2019)
Il corso è a numero chiuso e partirà solo in caso di raggiungimento del numero minimo di iscrizioni,
Il costo del corso non comprende vitto e alloggio che sono a carico dei partecipanti.
A questo link si trovano alcune informazioni logistiche.
Per i pranzi ci si potrà organizzare con il pranzo al sacco o presso l’Osteria del Castello di Alto.
Iscrizione
Per ritenere valida l’iscrizione è necessario:
1. compilare il MODULO:
2. effettuare contestualmente il PAGAMENTO tramite bonifico a:
ALTOPIA
BANCA ETICA – TORINO
IBAN: IT71E0501801000000016840647
CAUSALE: Quota iscrizione corso FOOD FOREST 2019 nome e cognome
3. inviare RICEVUTA del pagamento a corsi@altopia.it
!! I POSTI sono LIMITATI !!
!!ATTENZIONE!! Il corso verrà confermato non appena verrà raggiunto il numero minimo dei partecipanti.
Per informazioni visita l’evento o contatta: corsi@altopia.it